Thú thiệt á là Tết vừa rồi thiếu món này nhiều đến mức đêm nằm mơ thấy... dừa bay lơ lửng. Không phải Nhà Pi ko muốn làm, mà là làm không bao giờ kịp tại cái món Bánh dừa này nó "hành" quá đáng! 😅
Để có được một miếng bánh giòn rụm, béo ngậy xứng đáng 💯đ mà ai ăn cũng "dính" thì phải trải qua 7-7-49 kiếp nạn:
👉Kén trái chọn dừa: Phải là những trái dừa non vừa, cơm mềm mà béo lại còn ngọt.
👉Khổ tận cam lai: dùng dừa bào sẵn ngoài chợ ko được đâu, phải tự tay bào từng sợi (xui xui có khi xịt "xiro" luôn)
👉Tắm trong mật ngọt: Kết hợp với hạnh nhân bùi bùi và mật hoa dừa thơm phức (ngọt thanh cực kỳ "hiểu chuyện" cho hội sợ béo, kiêng đường).
👉Kỷ lục kiên nhẫn: Sấy ròng rã 20 TIẾNG ĐỒNG HỒ. Không nghe nhầm đâu, sấy lâu muốn "héo" luôn cả người tui đây thì bánh mới đạt độ giòn tan, thơm nức mũi mà không cần một giọt chất bảo quản nào.

Lần trước nằm trên đế hoa gọi là Bánh Hoa Dừa, nay đế hoa "đi trốn" nên mình gọi là Bánh Nụ Dừa cho e ấp dễ thương nha!
Hộp nhỏ: 120 cành (ăn sương sương).
Hộp lớn: 180 cành (ăn cho đẫm).

🌸PI HOME ĐÀ NẴNG
🏠376/25 Nguyễn Hoàng - Tp. Đà Nẵng
☎️Hotline : 0978421112 - 0935633228