Một chiếc bánh HOA DỪA nhìn thì đơn giản nhưng kỳ công từ khâu chọn từng quả dừa đủ độ mềm, độ ngọt và béo vừa tới. Mềm trơn, bóng nõn mà phải bào tay từng sợi, sau đó sấy đâu tầm 4h cho khô giòn rồi lại tiếp tục trộn mật hoa dừa, hạnh nhân và lòng trắng trứng, sấy tiếp tầm 5-7h thì chiếc “hoa” mới óng ánh, giòn rôm rốp, vị ngọt nhẹ từ dừa non kết hợp với béo bùi hạnh nhân dừa🫠🫠🫠chỉ có MÊ!